Lernen Sie von den Besten der Branche
BROTBACK- ODER KOCHKURSE
MIT 3-HAUBENKOCH in Oberösterreich
Erleben Sie hochwertige Kochkurse und professionelle Brotback-Kurse – geleitet von 3-Haubenkoch Thomas Hofer, einem der erfahrensten Spitzenköche Österreichs. In kleinen Gruppen lernen Sie praxiserprobte Techniken der Haubenküche kennen: perfektes Schneiden, exakte Garstufen, Aromenkunde sowie die Kunst, echtes Brot mit knuspriger Kruste und lockerer Krume selbst zu backen.
Unsere Kurse richten sich an alle, die Kochen oder Brotbacken auf einem neuen Niveau erlernen möchten – verständlich erklärt, sofort anwendbar und mit vielen Profi-Tipps direkt aus der Haubengastronomie.
So bringen Sie Spitzenküche und erstklassiges Brotback-Wissen direkt in Ihre eigene Küche.
PS.: Diese Kurse sind sowohl als Einzeltermine, aber noch besser, auch als Kurzurlaubs-Packages buchbar.
IHR "NERD AM HERD"
THOMAS HOFER
Thomas Hofer, Gastgeber und 3-Haubenkoch!
Er kocht so köstlich und guuuut, dass wir ihn kurz
vorstellen dürfen: Seine Liebe zur Küche & zum Brot
hat Thomas schon früh entdeckt. Als Kind schaute er
als gebürtiger Linzer nur zu gerne in die Kochtöpfe
seiner Großmutter am Land, die sich mit viel Liebe
den typischen Mühlviertler Gerichten widmeten...
